* снимка кредити
може да се прилагат авторски права
общо 99 99
стил Приготвен от Victory Brewing Company (ABV)
Стил: IIPA DIPA - Imperial / Double IPA
Даунингтаун , Пенсилвания САЩ Сервирайте в
Шейкър ,
Snifter
бутилиране | на кран | Регионално разпределение |
Диво напорист, умишлено неопитомен и опасно удовлетворяващ, DirtWolf Double IPA е кулминацията на двойния експеримент от серията IPA на Victory с цели цветни хмел, отглеждани в Америка. С двуредови немски малцове и добре балансирана комбинация от хмел от цели цветя Citra, Chinook, Simcoe и Mosaic, това 8,7% abv варене съчетава мощния цитрусов аромат и плодови вкусове, с борови, землисти и леко флорални характеристики, открити в тях интригуващи сортове хмел. Заменяйки Victory’s Hop Wallop® Ale, който засега ще направи пауза от пазара, DirtWolf Double IPA ще стартира влизането на пивоварната в четири пакета, когато започне да излиза на пазара през октомври “. „Така че вълк и златотърсач влязоха в бар ...“, пошегува се президентът и пивовар, Бил Ковалески. „Не, със сериозност, Hop Wallop ще бъде пропуснат, но не е задължително да изчезне завинаги. Разработихме тази марка преди 10 години като нашия ароматен отговор на модата на хоп-бомбата на времето. Но тъй като пивоварите, които обичат да експериментират със стилове бира и сортове съставки, ние търсихме възможността да правим други интересни рецепти с течение на времето. Вземането на решение да оставим Hop Wallop настрана за няколко години ни позволява да представим този вкусен нов двоен IPA, DirtWolf, на пазара в бутилки.
Тъмно героичен, Humulus Lupulus (хмел) упълномощава варените с хапка и характер от 11-ти век. DirtWolf е почит към тези необуздани лозя, които се издигат от земята с ненаситността на „вълк сред овцете.“ Хмелът се завърна категорично в американското занаятчийство. Насладете се на най-добрите американски сортове хмел в естествената им цялостна цветна форма, тъй като те внасят жизнена, остра реалност в душата на див елемент в нашия опасно задоволителен DirtWolf. Наздраве, Бил, Рон, Brewmasters of Victory.