* снимка кредити
може да се прилагат авторски права
общо 98 98
стил Приготвен от Пивоварна компания Uinta
Стил: IPA - черно / кафяво / каскадно тъмно
Град Солт Лейк , Юта САЩ Сервирайте в
Шейкър ,
Лале
бутилиране | на кран | разпределение |
Ел, приготвен със семена от коноп.
Представяме ви най-новото попълнение в гамата на Uinta Brewing Company, Dubhe (произнася се Doo-bee), Imperial Black IPA.
Dubhe е кръстен на звездата на Юта Centennial, звезда, класифицирана като Червен гигант. Дубхе, звездата, изглежда оранжев на цвят и се намира в горния край на лъжицата на голямата кофа. Името „Dubhe“ продължава традицията на Uinta да празнува великата държава Юта, но „Dubhe“ е подходящо име поради повече от тази причина: тази бира е черна като нощното небе и се приготвя с астрономично количество хмел.
Dubhe се състои от пет сортове хмел, профил на хмел, достатъчно смел, за да блести през печения, тъмен малцов характер на тази бира. Цитрусов аромат на хмел, постигнат чрез сухо скачане с патентована смес от екстремни северозападни хмелове, балансирани с нотки на мек тъмен шоколад и нотка на сладко женско биле. Плавен от началото до края, слоестият вкусов профил на Dubhe се появява с богати и закръглени препечени малцови вкусове и е последван от оживена хмелева горчивина. С над 5 килограма хмел на барел, Dubhe е най-натоварената с хмел бира, която Uinta някога е произвеждала. Тази блестяща нова добавка се приготвя с конопено семе (игра на името, може би?) И има далеч ABV от 9,2%.