* снимка кредити
може да се прилагат авторски права
общо 77 80
стил Планината на котките
Приготвено в Абатство Скормонт - Чимай
Стил: Белгийски ел - силен блед
Godewaersvelde, Франция Служи в
Трапист чаша ,
Лале ,
Тумблер
бутилиране | на кран | разпределение |
Mont Des Cats е абатство трапист в Северна Франция, на няколко километра от белгийската граница. Те нямат пивоварна в своя манастир, така че бирата им не може да показва логото на автентичния трапистки продукт. Но не става много по-близо - бирата им се вари от монасите от Чимай!
Разработена независимо от гамата на Chimay, бирата е с прекрасен меден цвят. Връзката с Chimay е очевидна в отличителния характер на дрождите Chimay, както в аромата, така и във вкуса.
Приятна сладост от карамелен малц представя бирата, съчетана с нотки на сушени плодове, нежни подправки и земен, билков хмел. С напредването на бирата горчивината изглежда се натрупва към приятен дълготраен завършек.
Абатството прави само една бира, без намерение за повече. Абатството е признато за Трапистки манастир, което им позволява да използват термина върху етикета. Но тъй като бирата не се произвежда в собствените им помещения, бирата не е трапистки ел.