* снимка кредити
може да се прилагат авторски права
общо 92 31
стил Приготвен от Пивоварна F. Boon
Стил: Ламбик - Гюз
Лембеек, Белгия Сервирайте в
Флейта ,
Стъблено стъкло ,
Лале ,
Тумблер
бутилирана | на кран | Широко разпространение |
| редактиране на баркодове | актуализация снимка ОЦЕНКИ: 1632 ТЕГЛИ СРЕДНО: 3.62/5 Е. КАЛОРИИ: 210 ABV: 7% ТЪРГОВСКО ОПИСАНИЕ Oude Geuze Boon е един от най-добрите примери за традиционния 100% спонтанен ферментационен ламбически стил. За да смекчи киселинността, пивоварната Boon приготвя Lambic само през 7-те студени месеца, от началото на октомври до април, според традиционната система за „мътна каша“. Тази бира Lambic отлежава 1, 2 или 3 години в дъбови бъчви. Сместа, средна 18-месечна Lambic (неподсладена, нефилтрирана, непастьоризирана) се препоръчва в бутилката и може да се съхранява до 20 години. Приготвено в Лембеек, селото, което е дало името на Ламбич. Награди на световното първенство по бира: Злато 2008, Сребро 2010, Златен медал 2012.
