* снимка кредити
може да се прилагат авторски права
общо 94 55
стил Приготвен от Пивоварна компания Abita
Стил: Стаут - Имперски
Live Springs , Луизиана САЩ Сервирайте в
Снайпер

бутилиране неизвестен

на кран неизвестен

изпрати корекции | | редактиране на баркодове | актуализация снимка ОЦЕНКИ: 165 ТЕГЛИ СРЕДНО: 3.65/5 СЕЗОННИ: Специален МАЙКА: 20 Е. КАЛОРИИ: 300 ABV: 10% ТЪРГОВСКО ОПИСАНИЕ
Bourbon Street Stout е Imperial Stout, който отлежава в бъчвите на Pappy Van Winkle Bourbon. Нашият Imperial Stout се приготвя с комбинация от бледо, карамел, шоколад и печени малцове. Добавя се и овес, за да придаде на бирата по-пълен и сладък вкус. Печените малцове придават на бирата тъмния цвят, както и интензивния вкус и аромат. След ферментацията бирата се охлажда в продължение на 6 седмици. Това е необходимо, за да могат всички вкусове на малца и хмела да балансират и да получат много гладък вкус. След студеното отлежаване бирата се прехвърля в бъчвите с бърбън. След това се отлежава още 8 седмици, за да поеме всички вкусове от бъчвите. Резултатът е силен стаут, който извежда печените вкусове от малца и затоплящите препечени аромати, ванилия и бърбън от бъчвите.